스피루리나의 효능

스피루리나는 청록색의 남조류로서 나선형의 형태를 하고 있다. 식물과 동물의 중간성질을 가지는 독특한 생물이다. 바닷물에서 서식하는 스피루리나는 민물에서만 생존할 수 있는 클로렐라에 비해 단백질의 함량이 훨씬 높고 소화도 잘되며 배양 및 수확이 간편하다. 이 식물은 매우 높은 염도(10~20%)와 강알칼리성 환경에서만 살 수 있는데 이런 환경조건은 대부분의 박테리아와 세균이 살 수 없는 가혹한 조건이다. 참고로 일반 바닷물의 염도는 3%이다. (사람이 물에 뜨는 사해의 염도가 34%정도 된다고 한다.)

 

 

가혹한 환경에서 성장하는 스피루리나

 

건강기능식품으로서 스피루리나의 허가조건은 다음과 같다.

 

• 필수 아미노산의 공급원
• 단백질 공급원
• 영양 공급원
• 생리활성성분 함유
• 건강증진 및 유지

 

스피루리나의 효능

1.균형 잡힌 영양공급원이다.

스피루리나는 인체에 반드시 필요한 5대영양소(단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄)를 골고루 함유하며 95%이상의 흡수율을 갖고 있으므로, 우리 몸의 영양 불균형상태를 해결해주는 좋은 공급원이 된다. 우주 공간에서 우주인들의 식량으로 선택된 바도 있다.

 

2.빈혈 및 골다공증의 치료에 도움을 준다.

스피루리나는 풍부한 철분과 엽록소를 포함하고 있기때문에 적혈구 생성을 촉진하여 빈혈증상의 개선과 치료에 효과적이다.

 

3.항산화 작용을 한다.

스피루리나는 베타카로틴, 피코시아닌, 제아잔틴, 감마리놀렌산, 항산화효소 SOD를 풍부하게 함유하여 강력한 항산화작용을 한다. 그래서 노화나 각종 성인병 예방에 효과가 뛰어나다.

 

4.산성 체질을 개선하는데 도움을 준다.

스피루리나는 높은 염도와 강알칼리성의 가혹한 환경에서 성장하기 때문에 양배추 알칼리농도의 10배에 이르는 천연 알칼리식품으로 여러가지 산성체질을 중화하는데 유용한 식품이다.

 

5.인체 면역력을 증진시킨다.

스피루리나는 구성성분의 70%정도가 양질의 단백질이다. 여기에 식물성 성분인 피코시아닌과 고분다 다당체가 다량 함유되어 있어 이들이 면역계를 활성화하여 우리 몸을 각종 염증성 질환에서 보호해주고, 체내의 면역력을 증진시켜 암의 예방과 전이를 막아준다.

 

6.시력을 보호해준다.

스피루리나에 다량 함유된 제아크산틴은 햇빛과 프리래디컬(자유기 산소) 및 눈에 자극과 손상을 주는 여러 인자들로부터 눈을 보호해주는 작용이 뛰어나 시력보호에 도움을 준다.

 

7.당뇨환자의 영양보급

스피루리나는 탄수화물 함유량은 적다. 그러나 람노스와 글리코겐으로 구성되어 있기 때문에 인슐린 분비를 자극하지 않아 당뇨환자의 영양보급에 이상적인 식품이다.

 

8.스피루리나의 기타 효능들

• 장의 연동운동을 개선하여 변비의 치료에 도움을 준다.
• 위산의 과다분비를 억제하여 위염 증상을 개선시킨다.
• 살균작용이 강해 상처의 재생을 촉진시킨다.
• 혈관을 확장시켜 혈압을 떨어뜨리고 모든 장기에 대한 혈류를 개선한다.
• 심장의 수축력을 강화시킨다.

 

 

그러므로, 스피루리나는 성장기 어린이나 영양섭취가 불균형 한 분, 육류나 가공식품 섭취가 많거나 야채를 많이 안먹는 분, 다이어트하시는 분, 스트레스와 피로가 누적된 분, 외식을 많이 하시는 분, 당뇨나 신장질환이 있는 분에게 좋은 자연식품이다.