초콜릿 다이어트

안녕하세요! 여러분께 건강과 행복을 드리는 네로약사입니다. 다양한 다이어트 방법중에서 초콜릿 다이어트에 대한 최신 정보와 정확한 용량, 방법에 대해 포스팅을 작성했으니, 다이어트에 관심 있으신분들은 읽어보시기 바랍니다. 시작합니다.

 

한국사람, 점점 통통해지고 있다!

 

당신은 스스로를 뚱뚱하다고 생각하시나요? 아니면 날씬하다고 생각하시나요?

 

재미있는 연구결과가 있는데, 실제로 비만인 사람은 자신을 날씬하다고 생각하다고 생각하는 비율이 그 반대의 경우보다 5배 더 많다고 합니다. 실제로 말랐는데 자신이 뚱뚱하다고 느끼는 사람보다 실제로 비만인데 자신은 그렇게 비만하지는 않다고 생각하고 생활하시는분이 더 많다는 얘기지요. 그래서 살빼기가 그리 어려운 일인지도 모르겠습니다. 스스로 비만하지 않다고 생각하면 당연히 살 빼야 할 이유가 없으니까요.

 

그런데, 실제로 우리 국민들이 얼마나 뚱뚱한지, 말랐는지를 알 수 있는 지표가 있습니다. 흔히들 잘 아시는 BMI지수 (체중을 키의 제곱으로 나눈 것) 통계가 있습니다. 그걸 한번 살펴보겠습니다. 

 

2020년 기준으로 한국인 비만율이 38%정도 된다는 충격적(?)인 결과가 있었습니다. 그 근거는 이 링크를 참고하세요.

 

https://www.index.go.kr/unify/idx-info.do?idxCd=8021

국가지표체계 - 비만율

우리 국민 10명중 약 4명이 비만이다? 그런데 실제로 길거리에 보이는 사람들 그렇게 뚱뚱한 사람은 별로 없던데.. 

 

사실 이 통계는 문제가 있습니다. 비만율의 기준을 너무 낮게 잡은 것이 그것입니다. 대한민국의 비만율 기준은 BMI 25이상이면 무조건 비만으로 판정하지요. 그러다 보니 비만한 사람이 아닌데도 자신을 뚱뚱하다고 생각하고 과도한 다이어트와 식사거부같은 부작용이 생기게 되었습니다.

 

이런 문제점때문에 WHO(국제건강기구)에서는 비만기준점을 30으로 상향한 바 있습니다. 이 새로운 기준으로 대한민국 국민의 비만율을 다시 따져보면, 비만율은 5%남짓입니다. 어떠신가요? 안심이 되시나요?

 

그렇습니다. 사실 우리는 그렇게 뚱뚱하지 않습니다. 최근에는 이 체질량지수로 비만을 판정하는 것에도 문제가 많다는 연구결과가 속속 나오고 있습니다. BMI보다는 엉덩이와 허리둘레의 비율이 더 중요하다!는 의견이 대두되고 있지요. 허리둘레가 엉덩이 비율에 근접하면, 그만큼 내장에 지방이 많이 차있다는 의미입니다. 이 내장지방이 우리 건강을 위협하는 엄청난 부정적인 요소가 됩니다. 이 부분은 나중에 한번 써보겠습니다.

 

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과체중, 모든 질병의 입구

 

우리나라 국민들이 그리 뚱뚱한 사람들은 아니다는 결론을 얻고 보니 마음은 좀 편해집니다만, 이 그래프의 추이가 조금 걱정이 됩니다. 그건 바로 이 그래프가 점점 위로 올라가고 있다는 것입니다.

 

1998년에 26%였던 비만율이 2020년에는 38%를 찍었다는 것은 그만큼 우리 국민들이 옛날보다 살이 쪘다는 것은 확실히 증명해주는 데이터입니다. 22년만에 비만율이 46%나 증가했다는 것은 향후 우리 국민들의 건강에 큰 문제가 생길 수 있음을 의미해주기에 네로약사는 마음이 무겁습니다.

 

먹을 것이 더이상 부족하지 않은 이 시대에, 전통적인 한국 식단대신 밀가루, 빵, 우유, 고기등 서구적인 식사패턴으로 바뀌면서 우리 국민들 질병의 양상도 서구화되었습니다. 고혈압이나 당뇨같은 대사성 질환, 암(특히 대장암) 발병률도 높아졌고 몸무게가 무거워진 만큼 근골격계에도 큰 부담을 주게 되었습니다. 허리도 아프고, 무릎 관절도 더 이상 못버티고 인공관절을 끼워넣어야 하는 사태가 생겼습니다. 그 와중에 척추나 무릎 수술 병원은 비온 뒤 대나무 순처럼 엄청나게 늘어났지요. 앞으로 이런 추세는 더욱 심해질 것이 확실합니다. 그럼 우리는 어떻게 해야 할까요?

 

한국인은 점점 통통해지고 있습니다

 

다이어트 방법은 몇 백가지가 넘습니다. 하지만..

 

한 시대를 풍미한 다이어트 방법은 엄청나게 많습니다. 물만 먹는 다이어트, 토마토 다이어트, 사과 다이어트, 곤약다이어트, 한증막 다이어트, 저탄고지 다이어트.. 세어보면 갠지스강의 모래만큼이나 많은게 다이어트 방법입니다. 그러나 이런 수많은 다이어트 방법들은 다 본질적으로 의미없는 다이어트 방법입니다. 

 

살 빼려면 딱 두가지 방법 밖에 없습니다.

 

적게 먹고, 많이 움직일 것!

 

그 수많은 다이어트 비법은 다 이 두가지 원칙을 응용한 것일 뿐, 뭔가를 먹어서 살을 뺀다는 것은 사기일 가능성이 농후하니 업자들의 농간에 걸려들지 마시기 바랍니다. 물론 먹는다는 것 안에는 의약품이나 건강기능 식품도 포함됩니다. 뭔가 믿음직 스럽게 생긴 전문가가 가운입고 제품을 선전하면서 이것 먹고 살빼세요~! 라는 멘트를 들으시면 그곳을 바로 빠져나가시는게 상책입니다. 

 

어렵지만, 확실한 길을 가시겠습니까? 쉽게 포장되어 있으나 그 최종 목적지는 엉뚱한 곳으로 향하시겠습니까? 부디 여러분은 어렵지만, 확실한 길을 차근차근 전진하시기 바랍니다. 

 

다이어트의 정도 : 적게 먹고 많이 움직일 것!

 

초콜릿 다이어트

 

평소에 스트레스 받거나 힘든 일이 있을때면 저는 초콜릿을 먹습니다. 약국에서 진상들한테 당한 뒤 초콜릿을 씹으면 왠지 마음이 진정되고 '이 또한 지나가리라'하는 마음도 생기며 저한테 진상짓을 했던 분에게도 그럴만한 사정이 있겠지 하는 측은지심이 생기게 됩니다. 사실 초콜릿이 분노를 잠재우고 우울한 기분을 업 시켜 행복감을 증진시키는 확실한 기전은 아직 알려져 있지 않습니다. 다만 뇌세포간의 메신저인 뇌내호르몬이 활성화되어서 그런게 아닌가 하는 추측을 해봅니다. 비슷한 친척인 커피의 향을 맡았을때 스트레스 지수가 내려갔다는 연구결과와 연관시켜 생각해보면 그 향기에 비밀이 있지않겠나 생각해봅니다.

 

초콜릿 안에는 여러가지 마법의 성분들이 함유되어 있습니다.

 

• 항산화작용을 하는 폴리페놀
• 혈관확장과 기관지 확장작용을 동시에 가지는 크산틴계열 성분
• 칼슘이나 마그네슘같이 심신을 안정시키는 미량의 미네랄 성분
• 식욕을 촉진하는 그렐린분비를 억제하는 미지의 성분..등등..

아직까지 초콜릿안에 어떤 성분이 얼마나 들어있는지 완전히 파악한 것은 아니어서 더 연구해봐야합니다. 그런데 초콜릿에는 체중을 조절해주는 성분이 있다는 점이 특이합니다.

 

사실 초콜릿은 100g당 열량이 540kcal나 되는 어마무시한 녀석입니다. 만약 여기에 당분과 지방을 첨가했다면 거의 칼로리 폭탄인 셈이지요. 초콜릿 다이어트에 쓰이는 초콜릿은 당분이나 유지방을 단 1%도 첨가하지 않은 순수한 다크 초콜릿이라는 점 꼭 기억하세요!

 

초콜릿 다이어트 : 진짜 효과가 있을까?

 

이렇게 어마무시한 열량을 지닌 초콜릿으로 다이어트를 한다? 언뜻 이해가 되지 않으실 겁니다. 그러나 네로약사가 알아보니 몇가지 확실한 근거가 있었습니다.

 

첫번째, 식욕을 촉진하는 그렐린이라는 호르몬이 있습니다. 이 그렐린은 공복상태에서 배가 고프면 상승하고 밥을 먹으면 내려갑니다. 초콜릿은 공복상태에서 그렐린 분비를 억제합니다. 그러면 당연히 공복상태라도 뭔가를 먹고 싶은 마음이 생기지 않을 것입니다. 식욕이 별로 없으니, 식사량도 줄겠지요? 그러면 체중이 감소할 것입니다.

 

두번째는 초콜릿 자체가 가지는 교감신경 흥분작용입니다. 초콜릿안에는 커피같이 카페인성분이 함유되어 있습니다. 카페인은 아시다시피 우리 몸을 깨어나게 하고 활력을 줍니다. 몸의 신진대사를 더 활발하게, 빠르게 하고 지방도 더 빨리 연소시키는 작용을 합니다. 이런 작용이 누적되면 초콜릿을 먹고 어떤 행동을 했을때 살이 빠지는 효과가 더 크지 않을까 생각해봅니다. 커피에 이런 작용이 있어 운동할때 커피를 마시고 하면 운동의 효과가 더욱 커진다고 하죠. 물론 지방연소도 더욱 잘 될 것이기에 살빼는 목적으로 유산소운동할때 초콜릿이나 커피를 한잔 하고 하는 분도 많아졌습니다. 

 

초콜릿 다이어트, 이렇게 하세요!

 

다크초콜릿을 하루 30g씩 점심 전이나 오후 공복시에 먹습니다. 조금 더 먹는 것은 괜찮습니다. 그러나 지방이나 설탕이 함유된 것은 오히려 살이 더 찌게 되니 금물입니다. 다크초콜릿은 주로 수입산을 고르게 됩니다. 아쉽게도 국내산 100% 다크초콜릿은 찾을 수 없었습니다. 백화점이나 인터넷으로 구입할 수 있으니 적당한 제품으로 골라보세요.

 

초콜릿 다이어트

 

아무리 좋은 초콜릿이라도 많이 먹으면 안되겠지요? 초콜릿을 과량복용(?)하게 되면 다음과 같은 부작용이 생깁니다.

 

• 수면장애 : 교감신경 흥분작용으로 밤에 잠을 설칠 수 있으니 조심하세요!
• 위장장애 : 카페인 성분이 위산을 많이 만들어냅니다. 역류성 식도염환자는 초콜릿 다이어트를 추천하지 않습니다.
• 편두통환자 : 초콜릿안의 성분이 뇌혈관 폭을 좁힙니다. 편두통환자의 두통이 더 심해질 수 있습니다.
• 요실금 환자 : 방광근육의 조이는 힘을 떨어뜨립니다. 요실금문제가 있으시면 초콜릿은 안드시는게 좋습니다.

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어떠셨나요? 초콜릿이 다이어트에 응용된다는 사실을 알고나니 이 맛있는 음식이 새롭게 보이시죠? 아무리 좋은 다이어트 방법도 위에서 말씀드린 "소식과 운동"을 벗어날 수 없습니다. 초콜릿 다이어트 역시 이 활동의 일환으로 접근해야 합니다. 오늘부터 다이어트 결심하셨다면, 질 좋은 다크초콜릿과 기분 업 시키시면서 열심히 운동하고 몸에 좋은 음식 잘 챙겨드시면서 다이어트의 올바른 길로 직행하시기 바랍니다. 

 

감사합니다. 네로약사였습니다!